Auditar para aperfeiçoar o desempenho operacional e financeiro dos Centros de Custos, sejam eles produtivos, áreas de apoio ou administrativos, através de verificações in loco ou por uso de informações extraídas do sistema tecfood. Responsabilidades e atribuições - Auditar os procedimentos operacionais (utilização dos mapas de produção, sobra limpa, resto ingesta); - Auditar os procedimentos financeiros (controle diário de refeições fornecidas); - Auditar para a adequada aplicação das cláusulas…